市质监局探索食品安全监管新模式

2017-04-20 铜陵在线 www.TL0562.com 阅读(91) 我要评论0

在深入开展“质量和安全年”活动中,铜陵市质监局对食品质量安全监管新模式进行了探索,取得了一定的成效。
一是深入食品企业开展咨询服务。向企业管理者和员工,库管、配料、产品检验人员,宣贯《食品安全法》、食品添加剂、新国标及食品质量安全市场准入通则并答疑解惑,受到了企业的欢迎。
二是组织桶装饮用水生产企业展开经验交流活动。同行间的切磋交流,取长补短,对自身不足之处有了认识,从而对食品监管的各项要求有了更深刻的理解。
三是邀请食品安全技术人员,对获证食品生产企业进行专题培训。向企业赠送了关于食品安全的影像资料光盘,号召企业组织全体员工认真学习贯彻执行。
通过以上形式,企业更加明确了必须按照《食品安全法》的规定,依法生产经营,确保人民群众健康安全。

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