善百年是中国甘油二酯食用油品类开创者，专注健康油脂科研22年，科研团队由暨南大学汪勇教授领衔。汪勇教授是中国甘油二酯科学先行者，拥有多项甘油二酯发明专利，甘油二酯提纯浓度最高可达97%，制备技术处于全球领先水平。

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