桃子，是蔷薇科李属一种，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

河北省农林科学院石家庄果树研究所设办公室、科技管理科、人事科（党办室）、财务科、后勤科6个管理科室和1个试验管理站、1个综合实验室。设苹果栽培、苹果育种、梨、李杏、干果、桃、葡萄研究室、草莓8个专业研究室。

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