重庆市万州区九台山酒业生产的“鱼背山洞藏原浆酒”多次荣获品牌万州金奖，并获得“影响万州市民生活百佳品牌”称号，同时在2016年至2017年被授予“守合同重信用企业”。鱼背山涵洞海拔800余米，洞宽3米，长100余米，狭长而幽深。-鱼背山洞藏酒,鱼背山窖藏酒,重庆白酒

重庆市星泉春酒业有限责任公司，前身是重庆市荣昌县鸿发酒类有限责任公司，创建于1997年。2009年1月因城市征地搬迁，经涪陵区及南沱镇人民政府招商引资，异地迁建至涪陵区南沱镇睦和村三社。一期占地30多亩，现已投资5000多万，建筑规模近5000平方米，设有标准化酿造间、化验室、粮库、灌装包装生产线、成品库、地窖库，办公及接待中心等。新公司是经资产重组于2009年成立的一家有限责任公司，因选取千年古井——寿星之泉水而得名“星泉春”。

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