重庆市食用菌协会主要由本地龙头企业,市农科院,西南大学,市中药研究院等食药用菌中坚力量联合并经市民政局批准组成,与市农委,市科委,市商委及区县食用菌协会保持紧密关系.联系电话:023-68855072

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四川省食用菌协会官方网站，四川省食用菌，食用菌共享交流平台。

山西省食用菌协会（EdibleFungiAssociationofShanxiProvince）于1983年成立，会址设山西省生物研究所内。由山西大学、山西农业大学、山西生物所、山西农科院等单位的有关人员组成，由山西大学刘波教授担任理事长。协会下设四个专业工作委员会，即组织委员会、学术委员会、科普教育及咨询服务委员会、信息委员会。主要任务是挖掘山西省资源，引进推广优良菌种和先进技术，总结先进经验，组织学术交流和技术培训，开展咨询服务，提供产销信息，以推动全省食用菌生产的发展。

大山合集团有限公司是一家集科、农、工、贸为一体的菌菇、蘑菇研发生产高新企业，具有南北干货、调味品、综合类产品进出口经营权，下属9家子公司，在全国范围内的不同纬度建立了20多个生产基地，跨越30多个纬度实行“候鸟式”运作，是中国食用菌协会副会长单位，中国食品土畜进出口商会副会长单位，***重点农业龙头企业。

连云港国鑫食用菌成套设备有限公司成立于2002年,原名为连云港国鑫医药设备有限公司。国鑫公司是一家提供工厂化、智能化食用菌专用设备的高新技术企业，也是国内******一家作为食用菌工厂化设备供应商被授予的中国食用菌协会副会长单位。