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寿光市食用菌研究所位于全国著名的蔬菜之乡――寿光。成立三十年来，我们充分发挥我所的专业优势，积极开发，推广优良的品种及栽培新技术。我所推广菌种均经严格出菇试验，对照试验，种植试验，大面积推广试验，我所推广的先进技术均是我所结合多年的实践经验及全国各地的先进经验总结而来，对生产有很强的指导性。

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龙海市九湖食用菌研究所从事食用菌研究、推广、开发的民营科技实业，推广的食用菌品种有：毛木耳、平菇、香菇、茶树菇、秀珍菇等。